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100% Bioanbau
DE-ÖKO-006
regional
Thüringen
Produktfoto zu Shoyou Tare Black Garlic - vegan

Shoyou Tare Black Garlic - vegan

Würzsoße
Erst ab 01.01.2025 lieferbar!
#44016
7,29 € / 250ml
29,16 € / Liter
7% MwSt

Info

Wochenlang fermentiert der Knoblauch für unsere Black Garlic Shoyu Tare, bis er endlich die typische schwarze Farbe annimmt und eine herrlich aromatische Fusion mit Sojasauce, karamellisierten Ingwer und Chili annimmt. Dann wird schonend und lange gerührt, bis alle Aromen und Geschmäcker ins Sesamöl übergegangen sind und anschließend auf maximal 50 Grad erwärmt. Die Black Garlic Shoyu Tare peppt nicht nur auf, sondern bestimmt eigentlich erst den Charakter eurer Ramen-Brühe. Kleiner Bonustipp von Jörg: Für Ramen weichgekochte Eier einfach über Nacht in der Tare einlegen - ein Genuss!

Bei maximal 50 Grad gekocht
In Handarbeit hergestellt und abgefüllt
CO2 neutraler Versand
Ab Lieferung mindestens 6 Monate haltbar. Lagerung trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Zutaten & Nährwerte
Sonnenblumenöl*, Shoyu* Sojasauce (SOJAbohnen*, WEIZEN* Wasser, Salz), SESAMöl*, Rübenzucker*, 1% schwarzer Knoblauch, Chili*, Shiitake*

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte durchschnittlich je 100ml
Energie (kJ) | 1695 kJ
Energie (kcal) | 411 kcal
Fett | 42,6 g
davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g
Kohlenhydrate | 2,5 g
davon Zucker | 2,5 g
Eiweiß | 4,5 g
Salz | 6,25 g

Kann Spuren von Sellerie, Senf, Fisch und Erdnuss enthalten.

Hersteller J. Kinski
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftThüringen
Inhalt250ml
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Sonnenblumenöl*, SHOYU Soyasauce* (SOJAbohnen*,WEIZEN*, Wasser, Salz), SESAMöl*, 1% schwarzer Knoblauch*, Chili*, Rübenzucker*, Shiitake*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bio Black Garlic Tare

Wochenlang fermentiert der Knoblauch für unsere Black Garlic Shoyu Tare, bis er endlich die typische schwarze Farbe annimmt und eine herrlich aromatische Fusion mit Sojasauce, karamellisierten Ingwer und Chili annimmt. Dann wird schonend und lange gerührt, bis alle Aromen und Geschmäcker ins Sesamöl übergegangen sind und anschließend auf maximal 50 Grad erwärmt. Die Black Garlic Shoyu Tare peppt nicht nur auf, sondern bestimmt eigentlich erst den Charakter eurer Ramen-Brühe. Kleiner Bonustipp von Jörg: Für Ramen weichgekochte Eier einfach über Nacht in der Tare einlegen - ein Genuss!

Nach dem Öffnen gekühlt lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Frankreich , China
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Lagerung trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Hersteller

Goodvenience.bio GmbH
,

Marke Brühe by j. Kinski

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Sonnenblumenöl*, SHOYU Soyasauce* (SOJAbohnen*,WEIZEN*, Wasser, Salz), SESAMöl*, 1% schwarzer Knoblauch*, Chili*, Rübenzucker*, Shiitake*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel , Erdnuss , Fisch , Gerste , Glutenhaltiges Getreide , Hafer , Khorasan-Weizen , Krebstiere , Roggen , Sellerie , Senf , Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Laut Rezeptur enthalten
Knoblauch , Sesam , Soja , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 ml:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1695 kJ = 411 kcal 42.6g 3.8g 2.5g 2.5g 4.5g 6.25g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Milliliter (ml) Flasche (Glas)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 21.12.24, 04:05 / Bio Black Garlic / b4e0c1ac-fd70-4abe-9a4c-b27259655b02 / Version: 1

Herkunft

J. Kinski

DE-99441 Magdala Thüringen
Mehr Info
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Anschrift:
Goodvenience.BIO GmbH
Richard-Wagner-Str. 1a
99441 Magdala, Deutschland