Rinder-Roulade 2xca. 250g

Sie legen Wert auf qualitativ hochwertiges Fleisch aus kontrolliert biologischer und regionaler Erzeugung? Dann sind Sie auf dem Biohof Barthel in Dommitzsch, OT Greudnitz an den Elbauen genau richtig. Wir beliefern Kunden aus der Region Leipzig, Halle, Wittenberg, Dessau und ganz Sachsen mit Bio-Rindfleisch in bester regionaler Qualität.

Was kurz nach der Wiedervereinigung mit nur drei Rindern begann, hat sich in den vergangenen Jahren zu einem erfolgreichen Betrieb entwickelt. Im Jahr 2001 begann die Umstellung auf eine rein ökologische Erzeugung. Im Jahr 2003 konnte diese Umstellung abgeschlossen werden. Seitdem erhalten Sie auf unserem Hof nahe Leipzig ausschließlich Fleisch in kontrollierter Bio-Qualität.

Unser Biohof verfügt über mehr als 120 ha landwirtschaftliche Nutzfläche und eine Rinderherde von ca. 80 Tieren.