Die Frucht stammt aus Südamerika und hat eine ovale Form und ist etwa so groß wie eine Pflaume.
Die Schale ist hart und glatt, und die Farbe variiert von gelb bis dunkelviolett.
Im Inneren befindet sich eine weiche, saftige Masse, die zahlreiche kleine Samen enthält.
Die Passionsfrucht ist vielseitig verwendbar und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Saft, Sorbet, Eiscreme, Marmelade und Desserts.
Hersteller | EOS |
Verband | EG-Kontolliert |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-021 |
Herkunft | Costa Rica |
Inhalt | St |
Qualität | DE-ÖKO-021 |