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Grüne Oliven ohne Stein
Info
| Hersteller | EPíKOUROS |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | IT-BIO-006 |
| Herkunft | Griechenland |
| Inhalt | 297 g |
| Qualität | IT-BIO-006 |
Zutatenliste
Allergie Info
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- enthält Hefe
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 125 kcal | 12,2 g | 2,0 g | 1,0 g | 0,5 g | 0,9 g | 2,97 g |
Grüne Oliven ohne Stein in Salzlake
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herstellung in Italien , Apulien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Italien
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- IT-BIO-006
Lebensmittel
Hersteller
LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH82166 Gräfelfing,
info@laselva.bio 4989895580680
Marke LaSelva
Zutaten
grüne entsteinte Oliven*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*, Säureregulator: Milchsäure.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann Bruchstücke von Olivensteinen enthalten.
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischDurchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 643 kJ = 156 kcal | 15.0g | 1.9g | 3.6g | <0.5g | 1.0g | 3.7g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 295.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 0.145 kg
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Herkunft
EPíKOUROS
GR 24101 KALAMATA
Der griechische Öko-Pionier und Agraringenieur Nikos Platanos begann 1995 Bauern in Griechenland für Öko-Landbau zu begeistern und von konventionell auf Bio umzustellen.
Gemeinsam mit den Agrar-Ingenieuren Michalis Magourilos und Labis Christopoulos wurden seitdem 832 Bauern betreut und begleitet bei der Bio-Landarbeit.
2005 begann Nikos Platanos sich mit biologisch-dynamischem Landbau intensiv zu befassen und es entstand bei ihm bald der Wunsch, nicht nur nach EU-Bio-Regeln zu arbeiten, sondern auch die biologisch-dynamischen Erkenntnisse umzusetzen. Vier Jahre später begann er mit 5 seiner Landwirt-Freunde sein erstes konkretes Demeter-Projekt.
Heute betreut Nikos 29 Demeter-Oliven-Bauern sowie einen Winzer, die alle biologisch-dynamisch arbeiten.
In Kalamata steht das Epikouros-Werk, wo die Olivenöle auch gelagert und abgefüllt werden.
Die Haine der Olivenbauern befinden sich auf der Peloponnes-Halbinsel in den Regionen Kalamata, Mani, Sparta.