Wusstet ihr schon: Szechuan Pfeffer ist gar kein Pfeffer, sondern die getrockneten Früchte einer Zitruspflanze. Bei uns natürlich BIIOOO. Er schmeckt so geil, dass er euch den Mund angenehm
kribbeln lässt. Szechuan Pfeffer ist DAS Geheimnis der chinesischen Küche, um Gerichten einen krassen und duftenden Charakter zu geben.
Verwendet es zum marinieren von Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch natürlich Tofu. Als Topping für Nudel- und Reisgerichte. Macht als Würzmittel jede laffe Speise genießbar.
Szechuan-Pfeffer, Sojasoße, Sternanis, Fenchel
Blumig-würziges Aroma mit mittlerer Schärfe
In Handarbeit hergestellt und abgefüllt
Zum Marinieren und Würzen
Zutaten und Nährwerte
Gewürzöl* (Sonnenblumenöl*, Frühlingszwiebel*, Sternanis*, Fenchel*, Szechuanpfeffer*, Zimt*), Shoyu SOJAsauce* (SOJAbohnen*, WEIZEN* Wasser, Salz), Rohrzucker*, 6% Chili*, Knoblauch*,
Shiitake*, Ingwer*
Kann Spuren von Erdnuss, Sesam, Senf, Fisch und Sellerie enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie (kJ) | 3700 kJ
Energie (kcal) | 900 kcal
Fett | 70 g
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g
Kohlenhydrate | 15 g
davon Zucker | 5 g
Eiweiß | 5 g
Salz | 2,5 g
Hersteller | J. Kinski |
Verband | 100% Bioanbau |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | Thüringen |
Inhalt | 180 g |
Qualität | DE-ÖKO-006 |
enthält Süßungsmittel:
Trocken lagern
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Zum Kochen
Lebensmittel
enthält Süßungsmittel:
Rapsöl*, Shoyu* (Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, koji, (Aspergillusoryzae)), Rohrzucker*, 19% Chili*, Knoblauch*, Lauchzwiebel*, Shiitake*,Szechuanpfeffer*,Fenchel*, Sternanis*, Zimt*Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
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2129 kJ = 515 kcal | 46.6g | 4.3g | 20.1g | 20.1g | 3.7g | 2.82g |
Nettofüllmenge: 160.0 Gramm (g) Glas
Anschrift:
Goodvenience.BIO GmbH
Richard-Wagner-Str. 1a
99441 Magdala, Deutschland